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    Quiche au Tofu protéinée super light

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    MuscuDiet
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    Date d'inscription : 14/01/2012

    Quiche au Tofu protéinée super light

    Message  MuscuDiet le Lun 30 Avr - 18:51

    Ingrédients (6 personnes):

    200 gr de tofu, 8cs fromage blanc 0 %,2cs crème épaisse 3%, 4 oeufs, muscade, herbes de provence, 2 poignées d'Emmenthal rapé à 5 %, sel, poivre

    Préparation:


    Dans un saladier mélanger le fromage blanc, la crème et les oeufs battus en omelette.

    Ajouter une pincée de muscade et d'herbes de provence.

    Ajouter 2 poignées généreuses d'Emmenthal rapé allégé à 5 %.

    Saler,poivrer.

    Couper le tofu en carrés et l'incorporer à la préparation précédente délicatement.

    Disposer dans un plat à quiche anti adhérent mettre au four T° 7 pendant environ 40 mn.

    Il est évident que si on n'est pas au régime on remplacera tous les ingrédients par des ingrédients non allégés : fromage blanc entier, crème entière et Emmenthal.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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